近日，由校研究生會主辦、EON4娱乐研究生會承辦的研究生秋韻節之“匯天下美食 品華理秋韻”第九屆美食文化節廚藝大賽在徐匯校區三食堂舉辦，來自14個EON4的19支隊伍參加了比賽🧙🏻‍♀️。

    選手們各顯神通🦞，用食物展現身手。自選菜製作中，高品質、高營養的“紅燒排骨”🧑🏿‍💻📳，最地道、最真宗的“家鄉土豆”，造型精製🦋💚、真誠滿滿的“糯米蝦”等美味讓人味蕾萌動⬇️。更有選手自帶道具🤹🫠，現場用噴槍製作三文魚壽司🏗，驚艷全場。創意拼盤製作中，各路選手創意迭出，蘋果片和聖女果化身“鴛鴦戲水”，橙子和葡萄變成“誰還不是小天鵝”，更有“憤怒的小鳥”“華理65周年校慶標誌”等造型令人大開眼界🤵🏼‍♂️。來自意大利的留學生隊伍使用從意大利帶來的材料🎿🤵🏻‍♀️，擺出了心中對中國文化的印象🦩，贏得了現場師生的掌聲與感動。

    經過激烈角逐🧽，來自資環EON4的作品奪得桂冠。芝麻糊製成梨樹的樹幹，雪梨精心擺成梨花，玫瑰花瓣當作梨花的花蕊；蝦仁擺放在勺子中⭕️，看起來像一群天鵝悠然自得遨遊在碧藍春水中。菜品名中“春水”象征著青春河💁🏼‍♂️，“花梨”則寓意華理👉🏽，應景唯美、畫意詩情👨‍🦲，在品味美食的同時🔵🤰🏼，勾起青春年少時的華理記憶。

    參賽學生巧妙地將藝術與美食融合🏄🏽‍♀️，帶給大家視覺與味蕾的雙重享受🧚🏽‍♂️🎒，不僅展現了精湛的廚藝、別出心裁的創意🏄🏽‍♂️，更是了豐富研究生的課外生活、弘揚了中國傳統美食文化。